Cação dos Leitões

Cação dos Leitões

“Cação dos Leitões” é o nome comercial da empresa Nuno Oliveira Rodrigues, Unipessoal Lda, e o nome pela qual é conhecida no mercado. Dedica-se à preparação e confecção de Leitão assado à Bairrada, fornecendo Restaurantes, Snack-Bar, Self-Service, Casamentos, Baptizados, Banquetes e outros eventos.

Com início de actividade em 1996, tudo começou com a ideia do Sr. José Rodrigues, pai do Sr. Nuno Rodrigues, mais conhecido por “Zé Cação”, como sempre foi carinhosamente chamado na sua aldeia. Ideia esta, que o levou a sonhar mais alto e em conjuntos com a sua família, criaram um centro de preparação e confecção de Leitão assado à Bairrada. Muitos negócios passam de pais para filhos! O mesmo sucede com o “Cação dos Leitões”, que está a ser gerido pela empresa do filho, Nuno Oliveira Rodrigues, Unipessoal Lda.

Dispomos de instalações próprias, que vai desde o atendimento ao público, passando pela sala de preparação, fornos alimentados exclusivamente a lenha e terminando na zona de expedição de encomendas, onde o nosso reputado Leitão assado à Bairrada é transportado através de uma frota equipada com compartimentos separados e com sistema de refrigeração, garantindo a qualidade, conservação e higiene dos alimentos.

Actualmente reunimos uma equipa de colaboradores altamente profissionais, que demonstram toda a sua dedicação e carinho muito especial pelas tarefas que realizam. Só a união faz a força! É graças a essa força e à alta qualidade do nosso Leitão assado à Bairrada, que mantemos a satisfação nos nossos clientes de norte a sul de Portugal.

Os segredos da qualidade do “Cação dos Leitões”, estão na utilização de fornos aquecidos a lenha e no molho, feito com ingredientes da melhor qualidade e cuja composição está nos segredos dos Deuses!